Kan ik een ijzeren koekenpan op een glazen kookplaat gebruiken?
Kan ik een ijzeren koekenpan op een glazen kookplaat gebruiken?

Video: Kan ik een ijzeren koekenpan op een glazen kookplaat gebruiken?

Video: Kan ik een ijzeren koekenpan op een glazen kookplaat gebruiken?
Video: Can you use cast iron on a glass cooktop? 2024, Maart
Anonim

Gips ijzer heeft een ruwe afwerking die kan krassen op het oppervlak van een glazen kookplaat . Gips ijzer gecoat in porseleinemail is een optie op een glazen blad . Zorg ervoor dat de afwerking glad is en de cast bedekt ijzer volledig om krassen te voorkomen. Roestvrij staal is het metaal bij uitstek voor keramiek of glazen kookplaten.

Hoe voorkom je op deze manier dat gietijzer krassen maakt op een fornuis met glazen blad?

Een warmteverspreider gebruiken Een warmteverspreider doet precies dat: hij is ontworpen om de warmte te verspreiden en te verdelen over de bodem van een pan. Gemaakt van duurzaam metaal, kunnen warmteverspreiders ook helpen om uw glazen kookplaat van de zwaarte en de ruwe bodems van gietijzer pannen.

Bovendien, welke pannen mogen niet worden gebruikt op een fornuis met glazen blad? De materialen die niet doen werk goed aan kachels met glazen blad zijn gietijzer, steengoed en andere glas of keramiek kookgerei . Deze zijn meestal ruw en kunnen heel gemakkelijk krassen veroorzaken, vooral wanneer ze over het gladde oppervlak worden gesleept terwijl ze vol voedsel zitten.

Met dit in overweging, kunt u een gietijzeren koekenpan op een elektrisch fornuis gebruiken?

Het is niet alleen in staat om op elk gas of elektrisch fornuis top, maar het werkt in ovens en zelfs boven kampvuren. Plaats de gietijzeren koekenpan op de elektrisch fornuis bovenste brander, en draai de fornuis Aan. De koekenpan zal warmte net als elke andere pot of pan die je gebruikt in uw keuken.

Kan dat op een fornuis met glazen blad?

inblikken Met een Kachel met glazen blad . Indien je doet heb een fornuis met glazen blad dat is veilig voor inblikken , zijn er een paar dingen om in gedachten te houden. Gebruik een soeppan of blikje met gladde bodem. De meeste emaille soeppannen en conservenblikken hebben inkepingen in de bodem, zodat de bodem van de pot niet volledig in contact komt met de kookplaat.

Aanbevolen: