Inhoudsopgave:

Hoe verwijder je de schil van een poblano peper?
Hoe verwijder je de schil van een poblano peper?

Video: Hoe verwijder je de schil van een poblano peper?

Video: Hoe verwijder je de schil van een poblano peper?
Video: Removing Skin from a Roasted Pablano Pepper for Beef Picadillo Poblano Peppers 2024, Maart
Anonim

Poblano-paprika's roosteren en schillen

  1. Verwarm de grill in je oven voor op 450 graden.
  2. Plaats je poblano pepers op de warmtebron.
  3. Verwijderen de peper van de warmtebron.
  4. Knijp in de bubbel huid met je vingers en verwijder de peper .
  5. Snijd vervolgens met een scherp mes de peper open en verwijderen de zaden.

Moet je daarom de schil van poblano-pepers verwijderen?

Geroosterd poblano pepers moeten worden geschild, als de huiden papierachtig worden door het roosterproces. Zij hebben geen smaak en de textuur? kan onaantrekkelijk zijn. Ze zijn echter eetbaar. Indien jij roosteren de poblano pepers , er is geen nodig hebben om ze te pellen.

Weet ook, hoe gebruik je poblano-pepers? Poblano pepers zijn een van de meest populaire chili paprika's gebruikt in de Mexicaanse keuken.

Hier zijn een paar recepten met poblano-pepers:

  1. Chili Verde.
  2. Geroosterde Poblano Broccolisoep.
  3. Biefstuk Fajita's.
  4. Makkelijk geroosterde poblano roomsaus.
  5. Taco braadpan.
  6. Tex-Mex Worst Ontbijtbraadpan.

Bovendien, hoe schil je een peper in de magnetron?

Magnetron

  1. Spoel de groene paprika's onder koud stromend water.
  2. Doe de groene paprika's in een magnetronbestendige kom.
  3. Plaats de container op de roterende plaat in de magnetron.
  4. Open de container voorzichtig, want de stoom kan je huid verbranden.
  5. Trek de losgemaakte schil van de paprika's zodra ze volledig zijn afgekoeld.

Moet je de schil van geroosterde paprika's verwijderen?

De huid van paprika's is relatief zwaar. Trouwens, het is doodeenvoudig om verkoold te pellen paprika's . Verkool ze eerst direct boven een gasbrander, onder de grill of op een grill. Draai ze als vereist tot krijgen alle kanten zwart en blaren.

Aanbevolen: